Салаты становятся настоящей находкой для любителей свежей и полезной еды, а сочетание огурцов с мятой – это комбинация, которая оправдывает каждую минуту ожидания. Этот салат не только быстро готовится, но и освежает, благодаря чему идеально подходит для жарких дней. Мягкие, хрустящие огурцы в тандеме с мятой создают гармоничный вкус, который покоряет с первого укуса.
Идеальные ингредиенты для взрывного вкуса
Для того чтобы приготовить этот простой и уникальный салат, потребуется минимальное количество ингредиентов:
- Огурцы – 300 г
- Масло растительное – 1-2 ст. л.
- Уксус яблочный – 1 ст. л.
- Мята – 1 ст. л.
- Чеснок – 2-3 зубчика
- Соль – 1/2 ч. л.
Пошаговая инструкция по приготовлению
Шаг 1: Возьмите 4 свежих огурца, весом около 300 г, и нарежьте их тонкими кружочками. Переложите их в удобную миску.
Шаг 2: Подготовьте мяту, отделив листья от стебля. Измельчите их до состояния мелкой нарезки. Это придаст салату насыщенный и яркий аромат.
Шаг 3: Добавьте нарезанную мяту к огурцам. Через пресс выдавите 2-3 зубчика чеснока, добавьте пол чайной ложки соли и одну столовую ложку яблочного уксуса. Чтобы добавить чуть больше вкуса, залейте сверху 1-2 столовые ложки растительного масла. Все тщательно перемешайте, чтобы объединить все ингредиенты.
Салат из огурцов с мятой получается не только простым в приготовлении, но и удивительно вкусным. Холодящий вкус мяты отлично сочетается с хрустящей текстурой огурцов, а чеснок добавляет пикантности, создавая идеальное завершение для легкого обеда или ужина. Не упустите возможность добавить этот чудесный салат в свое меню и наслаждайтесь каждым его кусочком.
