Филе лосося с медово-горчичной глазурью — это кулинарный шедевр, который порадует даже самых взыскательных гурманов. Это невероятно простое в приготовлении, но в то же время изысканное блюдо прекрасно впишется в любой ужин, особенно в романтический вечер.
Необходимые ингредиенты
- Филе лосося (4 порции, каждая по 150-200 г)
- Мед — 2 столовые ложки
- Дижонская горчица — 2 столовые ложки
- Лимонный сок — 1 столовая ложка
- Оливковое масло — для жарки
- Соль и черный перец — по вкусу
- Укроп или петрушка — для украшения
Этапы приготовления
Когда филе будет готово, аккуратно выложите его на тарелки и украсьте свежей зеленью. Это блюдо отлично сочетает в себе сладость меда и пикантность горчицы, создавая просто восхитительное сочетание, которое не оставит равнодушным ни одного гостя. Не забудьте подать его с легким гарниром, таким как отварные овощи или свежий салат.
