Ищете, что бы быстро и вкусно приготовить? Попробуйте наш пирог с творогом и клюквой! Эта выпечка порадует румяной корочкой и насыщенным вкусом.
Ингредиенты, которые понадобятся
- 2 яйца
- 150 г сахарного песка
- 150 г сметаны
- 1 ч. л. разрыхлителя
- 200 г муки
- 250 г творога
- 100 г клюквы
- 1 ч. л. ванильного сахара
- 1 ст. л. растительного масла
Приготовление: пошаговый процесс
Сначала взбейте яйца с 50 г сахара до воздушного состояния. Постепенно добавляйте просеянную муку с разрыхлителем, формируя нежное тесто.
Теперь в отдельной миске соедините творог, сметану, оставшийся сахар и ванильный сахар, хорошо перемешайте до однородной массы.
Затем подготовьте форму, смазав ее растительным маслом. Выложите тесто на дно формы, равномерно распределите сверху клюкву, а затем аккуратно закройте все творожной начинкой.
Выпекайте пирог в заранее разогретой до 180 °C духовке около 35 минут. После выпечки дайте пирогу немного остыть, а затем подавайте к чаю. Для добавления изюминки можно посыпать сахарной пудрой или подать со сметаной. Этот десерт вызовет восторг у всех ваших близких!
