Недавние колебания на рынке какао привели к тому, что цены на фьючерсы в Нью-Йорке впервые с 2023 года упали ниже отметки в 4000 долларов за тонну. Это произошло на фоне снижения спроса, которое оказывает дестабилизирующее влияние на шоколадную индустрию.
Упадок цен на фоне избытка предложения
Наиболее ликвидный фьючерсный контракт на какао подешевел на 5,9%, достигнув 3931 доллара — самого низкого уровня с ноября 2023 года. Падение цен стало следствием снижения спроса на какао-бобы, вызванного высокими ценами за последние два года.
Обострение ситуации на рынке какао совпало с общим спадом на сырьевых рынках; в пятницу также упали цены на золото и серебро из-за укрепления доллара. В декабре 2024 года цены достигали рекорда на фоне неурожаев в Западной Африке, однако потом началось резкое падение.
Изменения в шоколадной промышленности
Действенные изменения в потреблении зафиксированы: потребители стали сокращать объемы потребляемого шоколада, а производители начали прибегать к использованию доступных заменителей и увеличению наполнителей в продуктах. По данным аналитиков, цены на какао снизились почти на 70% с момента максимума.
Оран ван Дорт из Rabobank указывает на возросшую волатильность рынка, вызванную низким интересом и высоким уровнем запасов. Нынешняя ситуация, в сочетании с активным спекулятивным участием, приводит к необычным ценовым колебаниям.
Влияние на регионы-производители
Континентальные производители, такие как Кот-д’Ивуар и Гана, уже ощущают последствия обвала цен. Местные власти регулируют цены на какао, чтобы справиться с разрывом между внутренними и международными ставками. В Кот-д’Ивуаре правительство ввело меры помощи для фермеров, поскольку бобы накапливаются на складах.
Эксперты предсказывают дальнейший избыток какао в ближайшие сезоны, что усугубит ситуацию для производителей и экспортеров, пишет канал.
