Современные тенденции в области диетологии становятся всё более популярными, но вместе с ними возникают и серьёзные риски для здоровья. Нутрициолог Мила Масленникова поделилась с РИА Новости возможными последствиями низкокалорийных диет, которые могут негативно сказаться на организме.
Последствия низкокалорийного питания
Снижение калорийности пищи на более чем 20% от рекомендуемой нормы может привести к разнообразным проблемам.
- Повышение уровня стресса и тревожности.
- Снижение иммунитета и ухудшение состояния кожи.
- Разбалансировка поступления витаминов и микроэлементов, технический дефицит которых может вызвать множество недостатков в организме.
- Падение когнитивных функций и снижение уровня энергии.
Базовая метаболическая норма и безопасное снижение калорий
Масленникова советует перед началом любых похудательных программ рассчитать свою базовую метаболическую норму. Для этого можно воспользоваться формулой Миффлина-Сан Жеора, которая поможет определить количество калорий, необходимое для поддержания текущего веса.
"Ваш базовый метаболизм (основной обмен) — это калории, которые сжигаются в состоянии покоя, обеспечивая работу всех жизненно важных процессов, таких как дыхание, пищеварение, кровообращение и т.д. Норма калорий позволяет поддерживать текущий вес, не прибавляя и не теряя в весе," - объясняет специалист.
Рекомендации по безопасному снижению веса
Для достижения желаемых результатов в процессе похудения врачи и диетологи часто рекомендуют снижать калорийность питания на 4-20% от нормы. Это поможет минимизировать риск негативных последствий и обеспечить более устойчивое и безопасное снижение веса.
"Если вы стремитесь избавиться от лишних килограммов, разумнее всего снизить калории на 4-20%. Это подход обеспечит более безопасный путь к вашей цели," - подытожила Масленникова.
