Кулинарные эксперименты в мультиварке всегда радуют своей простотой и результатом. Этот великолепный кекс на сметане с шоколадом идеально подойдет для уютного чаепития, радуя вкусом и ароматом.
Ингредиенты для создания кулинарного шедевра
- 320 г — муки
- 2 — яйца
- 180 г — сахара
- 200 г — сметаны (15% жирности)
- 5 ст. л. — подсолнечного масла
- 10 г — разрыхлителя теста
- 100 г — шоколада
Метод приготовления
Для начала необходимо тщательно собрать все ингредиенты. Далее следует смешать яйца, сахар, подсолнечное масло и сметану до получения однородной массы. Затем постепенно вводится мука и разрыхлитель теста, тщательно перемешивая, чтобы избежать комков.
Полученное тесто стоит выложить в предварительно смазанную чашу мультиварки. Особенный акцент можно сделать на шоколаде: его следует нарезать на небольшие кусочки и аккуратно вдавить в тесто, чтобы при выпечке он подарил кексу неповторимый вкус.
Готовить кекс следует в режиме «Выпечка» около 45 минут или на программе «Мультиповар» при 130°C в течение 60 минут. После завершения времени, стоит дать кексу немного отдохнуть перед подачей, чтобы он остыл и стал еще более ароматным.
Заключительные советы
Этот кекс с шоколадом станет отличным вариантом для домашнего чаепития, удивляя всех своим вкусом и текстурой. Кроме того, не стесняйтесь добавлять свои изюминки в этот рецепт — например, можно использовать орехи или сухофрукты для разнообразия. Приятного аппетита!
