Представляем вам уникальный суп, наделенный насыщенным вкусом и аппетитным ароматом моря. Этот кулинарный шедевр объединяет свежие помидоры, ароматный фенхель, нежную треску и сочные креветки. Подходит для всех, кто ценит изысканные морепродукты и яркие вкусы, пишет Дзен-канал "Еда от ШефМаркет".
Ингредиенты для вашего шедевра
- 500 г филе трески
- 200 г очищенных креветок
- 4 средних помидора, нарезанных
- 1 литр рыбного бульона
- 1 луковица, нарезанная
- 1 большой фенхель, порезанный
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- 1/4 стакана оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
- Свежая зелень для подачи
Как приготовить идеальный суп
Подача и полезные качества
При подаче не забудьте посыпать суп свежей зеленью и подавайте горячим. Можно дополнить блюдо ломтем свежего хлеба.
Суп из помидоров, фенхеля, трески и креветок - это не только вкусное, но и полезное блюдо. Морепродукты содержат много белка, а овощи вносят свою долю витаминов и минералов. Насыщение организма жидкостью также является важным аспектом этого легкого и питательного супа.
Приготовьте этот шедевр, чтобы насладиться в теплом кругу семьи или на романтическом ужине – он не оставит равнодушным никого!