Творожная запеканка – это десерт, который многие помнят с детства. Теперь её можно приготовить с учетом современных тенденций в питании, чтобы она стала не только вкусной, но и полезной. С добавлением ягод, эта классика обретает новые яркие акценты, собрав за столом близких и любимых.
Пищевая ценность и порции
На 100 грамм готового блюда показатели следующие: 132 ккал, 13 г белков, 4 г жиров и 9 г углеводов. Рецепт позволяет получить:
- 2 порции по 255 г
- 3 порции по 170 г
Ингредиенты
Для приготовления потребуется:
- Яйцо – 2 шт.
- Творог 5% – 300 г
- Молоко – 70 г
- Кукурузный крахмал – 18 г
- Сироп топинамбура – 15 г
- Пребиосвит – 4 г
- Щепотка соли
- Ягоды (например, черная смородина) – 30 г
Приготовление запеканки
Процесс готовки прост и не займет много времени:
Запеканка станет отличным вариантом для завтрака или легкого десерта, который порадует как детей, так и взрослых. Вариации рецепта позволяют экспериментировать с вкусами, добавляя различные ягоды и фрукты. Попробуйте и убедитесь, что полезное питание может быть разнообразным и приятным!