Скоро ужин, а мыслей о том, что приготовить, не возникает? Откройте для себя фантастический вечерний салат, который станет настоящей находкой для вашего стола. Это блюдо легко готовится и порадует даже самых требовательных гурманов.
Необходимые ингредиенты
- Огурцы — 200 г;
- Куриное филе — 200 г;
- Куриные яйца — 3 шт.;
- Консервированная кукуруза — 120 г;
- Репчатый лук — 50 г;
- Сметана — 1 ст.л.;
- Майонез — 1 ст.л.;
- Соль и перец — по вкусу.
Как замариновать лук
Очистите лук и нарежьте его кубиками. Положите в глубокую миску, добавьте щепотку соли, немного сахара и уксуса, залейте горячей водой. Оставьте на 15 минут, затем слейте жидкость.
Приготовление салата
Отварите куриное филе до готовности, яйца сварите вкрутую, а огурцы нарежьте кубиками. Не забудьте слить жидкость из банки с кукурузой.
Смешайте все подготовленные ингредиенты в одной миске, добавьте ложку сметаны и майонеза. Приправьте солью и перцем по вкусу. Подавайте с удовольствием!
