На полках супермаркетов все чаще можно встретить бюджетные товары под маркировками «Красная цена», «Каждый день» и другими аналогичными брендами. Такие недорогие продукты вызывают у покупателей множество вопросов о их безопасности и качестве. Как же обстоят дела на самом деле?
Собственные торговые марки и их преимущества
Основной секрет успеха таких продуктов кроется в том, что они производятся торговыми сетями, которые используют собственные торговые марки (СТМ). Эти товары не продаются в других магазинах – например, вы не найдете молоко от «Каждого дня» в «Дикси». Такой подход позволяет супермаркетам экономить на рекламе, так как продукция уже занимает лучшие места на полках. Кроме того, простота упаковки и минимальные затраты на branding способствуют снижению цен.
Качество и происхождение товаров
Что касается качества, то под собственными марками можно найти широкий ассортимент товаров – от молока до кастрюль. На заводах, которые делают продукцию для СТМ, производится стандартная продукция, которую также выпускают под известными брендами. Это делает сотрудничество выгодным для обеих сторон, так как производители получают возможность реализовать свою продукцию большим оптом, а сети – предложить своим клиентам более низкие цены.
На что стоит обращать внимание?
Однако не стоит слепо доверять марке. Главное – всегда читать состав продукта. Например, дешевые макароны могут содержать низкокачественную муку с низким содержанием белка, а в колбасах или сосисках мяса может оказаться неожиданно мало. Есть и категории товаров, где действительно есть смысл экономить: яйца, питьевая вода, растительное масло и замороженные овощи, как правило, вполне хороши в вариантах от собственных марок.
Регулярные покупатели недорогих продуктов отмечают, что в некоторых случаях такие товары ничуть не уступают более известным маркам по качеству и функциональности. Поэтому, подходя к выбору с умом, можно существенно сэкономить, не жертвуя качеством питания.