Среди рекомендации по экономии на продуктовых закупках приобретает популярность совет делать покупки только один раз в месяц. На первый взгляд, действительно, такой подход может показаться разумным: оптовые закупки, меньше стресса от частых посещений магазинов и экономия времени. Но давайте разберемся, действительно ли это так эффективно, и какие подводные камни способны испортить картину, пишет Дзен-канал "Три тыщи до зарплаты".
Плюсы месячной закупки продуктов
Сторонники моделирования одного крупного шопинга за месяц утверждают, что такой подход позволяет экономить не только деньги, но и силы:
- Снижение стресса: нет необходимости еженедельно сталкиваться с очередями и растущими ценами.
- Упрощение процесса хранения: все разложено по полкам после одной большой закупки, избавляясь от множества пакетов и чеков.
- Возможность покупки товаров по оптовым ценам без наценок, позволяя запастись нужными продуктами на срок.
Минусы разовой закупки
Тем не менее, есть серьёзные недостатки, которые могут вызвать разочарование даже самых оптимистично настроенных покупателей:
- Проблема хранения: периодические закупки влекут за собой необходимость размещения значительного объема продуктов. Не всем доступно достаточно места в холодильнике или морозильнике, особенно в маленьких квартирах.
- Финансовая нагрузка: разовая покупка семьи из четырех человек может обойтись в десятки тысяч рублей. Для многих гораздо проще распределить эти затраты на несколько недель.
Многие люди, сталкивающиеся с подобной моделью, отмечают, что ограничить себя в посещениях продуктовых магазинов на целый месяц — задача нерешаемая, особенно когда действуют заманчивые скидки. Как сохранить свежесть продукции, на месяц закупив молоко, фрукты и зелень? Кулинарные эксперты уверены, что подобные продукты теряют свои качества при длительном хранении, и в итоге результат обходится дороже.
Эксперименты с разовыми крупными закупками показывают, что лучше возвращаться к модели регулярных покупок, например, раз в неделю. Так легче следить за качеством продуктов, планировать меню и контролировать бюджет. Одни считают целесообразным закупать долго хранящиеся продукты оптом, такие как крупы или замороженные овощи, и дополнительно докупать скоропортящиеся товары из магазина по мере необходимости.
