На пороге новогодних праздников многие задумываются о том, чтобы обновить традиционный список салатов. Вместо привычного Оливье, предлагаются три необычных, но простых в приготовлении рецепта, которые завоевали сердца гостей на праздниках. Эти блюда не только порадуют вкусом, но и добавят ярких красок на стол, пишет Дзен-канал "Розовый баклажан".
Вдохновение для новогоднего стола
Авторы кулинарных новинок уверены: выход за рамки привычного не только разнообразит меню, но и удивит гостей. Первый салат — это необычное сочетание кальмаров и ветчины. Оба продукта нужно тщательно подготовить: кальмаров отварите и нарежьте соломкой, а ветчину — тонкими ломтиками. Далее добавляются яйца, маринованные огурцы, натертый сыр и зелёный лук. Всё это заполняется майонезом и приправляется по вкусу. Подавайте в различных формах, и ваш салат не потеряет своей свежести даже при длительном ожидании.
Два других кулинарных шедевра
Второй салат приготовляется из крабовых палочек и свежих апельсинов, что делает его не только ярким, но и очень необычным. Крабовые палочки нарезаются крупными кусочками, апельсин очищается от пленок и режется кубиками. Для завершения добавляют яйца, консервированную кукурузу и тертый сыр, которые перемешиваются с майонезом и подаются на стол в красивых блюдах.
Третий рецепт удивляет сочетанием курицы, сельдерея и грецких орехов. Здесь куриное филе отваривается, после чего мелко нарезается и соединяется с тонко нарезанным сельдереем, сырым яблоком и орехами. Этот салат имеет невероятный аромат и свежий вкус, что делает его широко востребованным даже вне праздничных застолий.
Ингредиенты для удивительных салатов
- Салат 1: кальмары, ветчина, маринованные огурцы, яйца, сыр и зелёный лук.
- Салат 2: крабовые палочки, апельсин, яйца, кукуруза и сыр.
- Салат 3: отварная курица, сельдерей, яблоки, сыр, грецкие орехи и изюм.
Предложенные рецепты внесут в праздничное меню свежесть и оригинальность, и, безусловно, оставят светлые воспоминания о застолье.
