В поисках идеального сопровождения к чаю или кофе? Это печенье станет настоящим открытием! Оно не только радует глаз, но и удивляет своим вкусом, благодаря простым, но удачным ингредиентам.
Необходимые компоненты
Чтобы создать этот кулинарный шедевр, вам потребуются:
- 150 граммов масла
- 150 граммов сахара
- Ванильный сахар
- Щепотка соли
- Одно яйцо
- 150 граммов йогурта
- Чайная ложка разрыхлителя
- Около 400 граммов муки
Поэтапное приготовление:
Пошаговый процесс
1. Вначале, взбейте масло с сахаром и щепоткой соли до получения однородной массы. Добавьте яйцо и йогурт, продолжая взбивать.
2. Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель, замешивая тесто. Оно должно быть мягким и податливым.
3. Отделите небольшую часть теста, раскатайте его в тонкий валик. Затем сформируйте печенье, перекрестив концы заготовки, чтобы придать ему интересный вид.
4. Перед выпечкой для аппетитности обваляйте каждую заготовку в сахаре. Затем разместите их на противне и отправьте в предварительно разогретую духовку при температуре 180°C на 15 минут.
5. Если хотите добавить нотки необычности, попробуйте добавить орехи или белый шоколад в тесто.
Эти кулинарные изделия прекрасно подойдут для уютного вечернего чаепития, обещая удивить домашних и гостей своим богатым вкусом и уникальной текстурой.
