С наступлением холодов и сезона гриппа, многие из нас задумываются о том, как укрепить иммунитет и избежать простуды. Правильный выбор продуктов питания может сыграть важную роль в поддержании здоровья как сотрудников, так и клиентов. Давайте познакомимся с десятью продуктами, которые помогут вам в борьбе с простудами и укреплении иммунной системы, сообщает Дзен-канал "PROFMASTER - блог для ресторатора".
Полезные суперфуды
1. Мускатная тыква — этот суперфуд обладает противовоспалительными свойствами благодаря высокому содержанию витамина B6. Она не только усиливает иммунитет, но и насыщает организм клетчаткой и калием, что полезно для сердца и костей. Отлично подходит в качестве пюре или в крем-супах.
2. Морковь — знакомая всем, она не только улучшает зрение, но и защищает иммунную систему. Бета-каротин, содержащийся в ней, помогает производить здоровые клетки кожи, что защищает ваш организм от вирусов.
3. Ягоды — источник витаминов и антиоксидантов, такие как клюква и бузина, помогают укрепить иммунитет и защищают от заболеваний. Добавьте их в свое меню в виде джемов или в чаях.
4. Свекла — природный очиститель, который помогает организму выводить токсины и быстро восстанавливаться после болезни. Кроме того, она улучшает пищеварение и поддерживает кровяное давление на здоровом уровне.
5. Цитрусовые — апельсины и лимоны богаты витамином C, который сокращает длительность болезни. Киви — не менее мощный продукт, содержащий в себе 230% суточной нормы витамина C.
Правильные напитки и специи
6. Зеленый чай — напиток, богатый катехинами, помогает справиться с вирусами и снижает риск развития диабета. Идеален при простуде для облегчения боли в горле.
7. Имбирь — известный своим обезболивающим эффектом, он помогает при тошноте и болезненных ощущениях при гриппе. Его можно добавлять в чае или использовать в кулинарии.
8. Чеснок — не только защищает от простуды, но и улучшает здоровье сердца благодаря своим антиоксидантам.
9. Листовые овощи — такие как шпинат и капуста, насыщены клетчаткой и витаминами, тренируя ваш иммунитет на практике. Легко добавляются в различные блюда.
10. Бульон — отличный способ поддержать водный баланс и облегчить симптомы простуды.
Продукты, которые стоит избегать
Следует проявлять осторожность и избегать определенных продуктов, например:
- Алкоголь — ослабляет иммунную систему и способствует обезвоживанию.
- Кофеин — также может вызвать обезвоживание.
- Сахар — усугубляет воспаление, что негативно сказывается на здоровье.
- Молочные продукты — могут увеличить количество слизи и вызывать дискомфорт.
Заботьтесь о своем здоровье и не забывайте о питательных продуктах, чтобы пережить холодное время года в хорошей форме!
