Приготовление сладостей становится проще, если использовать спелые бананы. Эти фрукты не только обогащают десерт натуральной сладостью, но и делают его более питательным. Шоколадные банановые кексы – это лакомство, которое порадует как сладкоежек, так и тех, кто следит за своим питанием, пишет Дзен-канал "kiwihealthy".
Калорийность и польза
Разработанные с учетом здорового образа жизни, эти кексы удивляют своей питательной ценностью. На каждую порцию в 100 граммов приходится примерно 182 калории. Для тех, кто заботится о балансе БЖУ, они содержат 7 г белков, 4 г жиров и 31 г углеводов, что делает их отличным вариантом для перекуса.
Ингредиенты для кексов
- 120 г спелого банана – главный ингредиент, который придаст кексам сладость и влажность.
- 140 мл кефира – для мягкости и мягкой текстуры.
- 1 яйцо – связывает все компоненты и добавляет питательности.
- 120 г цельнозерновой пшеничной муки – основа для структуры теста.
- 20 г какао-порошка – добавит шоколадного вкуса и насыщенности.
- 6 г разрыхлителя теста – обеспечит пористую текстуру кексов.
Приготовление шаг за шагом
Приступая к выпечке, важно не торопиться и следовать всем этапам:
Эти кексы порадуют своим вкусом и текстурой, а отсутствие белого сахара делает их отличным вариантом для здоровья. Примеряя на себе право угощать родных и близких, можно удивиться, как просто и быстро готовятся вкусные и полезные сладости.
