Этот шоколадный торт, не требующий запекания, станет настоящей находкой для любителей сладкого и тех, кто ценит свое время. Он получается невероятно насыщенным и ароматным благодаря слою шоколадного печенья и нежному крему. Идеален как для повседневного угощения, так и для праздничного стола!
Необходимые ингредиенты
- Для основы: 670 г шоколадного печенья
- Для крема: 300 г сливочного творожного сыра, 250 мл сливок 33-35%, 70 г сахарной пудры (рекомендуется удвоить норму крема)
- Для пропитки: 200 мл крепкого кофе, 1 ст. ложка коньяка
- Для украшения: 200 мл сливок 33-35%, 30 г сахарной пудры, 0,5 ч. ложки какао-порошка
Простой процесс приготовления
Приготовление этого торт начнется с подготовки крема, который станет основой для вашего лакомства. В глубокой миске взбить сливочный творожный сыр, добавив сахарную пудру, а затем аккуратно влить взбитые сливки. Основу для торта можно легко создать, пропитывая шоколадные печенья сразу же, как только они окажутся в десертной форме. Это придаст дополнительный вкус и аромат благодаря кофе с коньяком.
После того как все слои будут собраны, торт следует тщательно охладить. Самое время заняться оформлением: взбитые сливки с сахаром и какао-порошком позволят создать аппетитный внешний вид. Завершающим аккордом станет добавление украшения, которое не только украсит, но и добавит вкус.
Такой торт станет замечательным сюрпризом для любителей сладостей и позволит легко и быстро продемонстрировать свои кулинарные способности без лишней возни. Наслаждайтесь своим шедевром!
