Меню на день 14

Меню на день 14

Приготовьте для себя и своих близких вкусный и простой обед с домашним уютом. Вот сегодня предлагается сбалансированное меню, которое отлично подойдет для любого времени года.

Что готовить сегодня?

  • Завтрак: Нежные сырники со сметаной
  • Обед: Суп с фрикадельками
  • Ужин: Гречка с подливкой из куриного филе
  • Салат: Морковь по-корейски
  • Десерт: Яблочный пирог

Этот набор блюд подчеркнёт домашнюю атмосферу и порадует всех членов семьи.

Рецепт ужина: гречка с подливкой из куриного филе

Ингредиенты:

  • Гречка – 1 стакан
  • Куриное филе – 400 г
  • Лук – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Томатная паста – 2 ст. л.
  • Мука – 1 ст. л.
  • Сметана – 2 ст. л.
  • Вода или бульон – 300 мл
  • Соль, перец – по вкусу
  • Масло для жарки

Приготовление:

  • Гречку промыть и отварить до готовности.
  • Куриное филе нарезать кусочками, обжарить до золотистой корочки.
  • Добавить нарезанный лук и натёртую морковь, обжарить вместе.
  • Положить томатную пасту и муку, перемешать.
  • Влить бульон или воду, добавить сметану, посолить и поперчить.
  • Тушить 10–15 минут до густой ароматной подливки.
  • Подавайте с гречкой.
  • Блюдо получается сытным и очень вкусным – именно то, что нужно для ужина после долгого дня!

    Для большего вдохновения и новых идей для ежедневного меню, можно заглянуть в Telegram-канал "Меню на каждый день".

    Источник: Елена Lusika-Простой рецепт

    Лента новостей