Шаурма — это не просто еда, а настоящая страсть для многих. Этот вкусный фаст-фуд покоряет сердца, и каждый раз, готовя его, можно создавать что-то новое. Мясо, рыба или овощи — разнообразие начинок дает возможность экспериментировать. Но главный секрет успешной шаурмы заключается в соусе. Правильный соус делает любое блюдо более сочным и вкусным. Как же приготовить идеальный соус для шаурмы? Давайте разберёмся.
Соус для шаурмы с соевым соусом
Этот замечательный соус можно хранить в холодильнике в закрытой стеклянной таре до нескольких дней.
Приготовление:
- Шаг 1. В большой миске смешайте устричный соус, майонез и соевый соус.
- Шаг 2. Добавьте измельчённый чеснок и кориандр. Если кориандр в зернах, его нужно предварительно растолочь.
- Шаг 3. Хорошо перемешайте все ингредиенты — ваш соус готов!
Этот соус можно использовать не только в шаурме. Его отлично подают к мясным и veggie-блюдам, а также используют для заправки гарниров и овощей. Секрет этого соуса в его многофункциональности и незабываемом вкусе, который подходит к любому блюду.
Ингредиенты:
- Майонез — 2 ст.л.
- Соевый соус тёмный — 1 ст.л.
- Устричный соус — 1 ст.л.
- Чеснок — 2-3 зубчика
- Кориандр — по вкусу
Приятного аппетита!
