Приготовление пирожков теперь стало проще и быстрее благодаря этому замечательному рецепту! Пирожки на кефире подкупают своим нежным тестом и легкостью в работе. Эти закуски выглядят аппетитно, а благодаря разнообразию начинок могут удовлетворить самый взыскательный вкус.
Почему стоит попробовать?
- Универсальность начинки: Использовать можно любые продукты, кроме жидких, что открывает простор для кулинарных экспериментов.
- Простота приготовления: Всего несколько шагов и ваши пирожки готовы к подаче на стол!
Ингредиенты для теста
- 200 мл кефира
- 1 желток
- 100 г сливочного масла
- 330-350 г муки
- 1/2 ч.л. соли
- 10 г разрыхлителя
Начинка по вкусу
- картофельное пюре
- 150 г шампиньонов
- 1 лук
- соль и перец по вкусу
- яйцо для смазывания
- кунжут
Эти пирожки предлагают возможность порадовать не только себя, но и близких. Встречая гостей, удивить их ароматом свежей выпечки – великолепная идея!
Подробный рецепт с пошаговыми фото и видео
