Некоторые привычные приправы, которые добавляются в повседневные блюда, могут не только улучшать вкус пищи, но и потенциально усугублять состояние здоровья. Врач-гастроэнтеролог Нурия Дианова в своем недавнем заявлении поделилась тревожной информацией о влиянии специй на организм.
Как специи могут угрожать здоровью
Согласно мнению Диановой, острые и пряные добавки способны способствовать развитию различных заболеваний. Сильно приправленная пища может стать причиной обострения заболеваний, таких как:
- панкреатит;
- холецистит;
- геморрой;
- подагра;
- проблемы с почками.
Кроме того, пряные добавки могут представлять опасность в контексте цирроза печени, что подчеркивает необходимость внимательного выбора приправ для блюд.
Негативное воздействие на пищеварение
Многие специи могут усиливать симптомы рефлюксной болезни и провоцировать изжогу, что делает их употребление менее безопасным для людей с предрасположенностью к таким заболеваниям. Также существуют риски раздражения желудочно-кишечного тракта, что может вызвать дискомфорт и даже усилить аппетит, что не всегда бывает полезно.
Рекомендации по выбору специй
Дианова советует обращать внимание на собственные ощущения после употребления определенных специй. Если появляются неприятные симптомы, подтверждающие негативную реакцию организма, стоит пересмотреть рацион и ограничить употребление проблемных приправ.
Эксперт подчеркивает важность внимательного подхода к выбору специй, поскольку их возможное негативное влияние на здоровье делает обязательным индивидуальный контроль. Человек должен быть осведомлен о своем организме и отказываться от тех продуктов, которые вызывают дискомфорт.
