Недавние исследования, проведенные учеными ВШЭ, выявили удивительный факт: влияние мнения сверстников на изменение пищевых привычек оказывается столь же сильным, как и рекомендации специалистов. Это открытие может изменить подход к борьбе с избыточным потреблением сахара.
Синергия мнений
Избыточное потребление сахара стало настоящей проблемой для здравоохранения. По данным ВОЗ, каждый восьмой человек на планете страдает от ожирения, что ведет к множеству несчастий, включая диабет и сердечно-сосудистые заболевания. Классические кампании по здоровому питанию обычно основываются на мнении экспертов — врачей и диетологов. Однако как показывает практика, советы коллег и друзей могут работать не хуже.
Эксперимент с участниками
В рамках эксперимента 88 молодых людей разделили на три группы. Каждой группе предложили прослушать разные сообщения о вреде сахара: первую группу на лекции эксперта, во второй звучал монолог студента, а третья слушала обсуждение между несколькими студентами. После этого участники должны были определить, какую максимальную сумму они готовы заплатить за сладости в формате аукциона, что позволило исследователям оценить их реальные намерения.
Результаты исследования
Результаты удивили: все три типа вмешательства значительно снизили готовность участников тратить деньги на сладкие продукты. При этом не было найдено статистически значимой разницы между группами, показывающей, что влияние сверстников работало так же эффективно, как и мнение профессионалов. Исследователи подчеркивают, что каждая группа получала одинаковые эффекты, поэтому можно делать выводы о равной силе влияния.
Это позволяет предположить, что авторитет друзей, скорее всего, может быть более доступным и масштабируемым способом изменения привычек, чем обращение к специалистам. Люди, как правило, доверяют тем, кто находится в их окружении. В дальнейшем команда планирует исследовать, какие нейрокогнитивные процессы стоят за успешным воздействием сверстников и экспертов на наше поведение в отношении питания, чтобы разработать более эффективные стратегии формирования здоровых привычек.
