Яблочный киселёк — вкус, согревающий душу

Яблочный киселёк — вкус, согревающий душу

Этот великолепный напиток — не только праздник для ваших вкусовых рецепторов, но и источник здоровья для всей семьи! Яблочный киселёк — это идеальный способ порадовать детей и взрослых, и он станет прекрасным дополнением к любому времени дня. Вы можете адаптировать рецепт под свои предпочтения: если ваши малыши предпочитают более жидкие напитки, просто уменьшите количество крахмала вдвое. А для настоящих гурманов в качестве дополнительных ингредиентов подойдут ванилин или щепотка молотого имбиря, сообщает канал "Рецепты на каждый день".

Идеально для любого момента

Яблочный кисель может стать отличным началом дня, прекрасно сочетаясь с блинами или сырниками на завтрак. Также этот напиток отлично подойдет для полдника или легкого ужина. Попробуйте подавать его теплым или оставьте остыть — в любом варианте он обязательно понравится вам и вашим близким!

Сбор ингредиентов для простого и вкусного напитка

  • 3 яблока
  • 1 литр воды
  • 3-4 столовые ложки сахара (по вкусу)
  • 50 граммов крахмала
  • 1-2 щепотки корицы (по вкусу)

Приготовление: шаг за шагом

  • Яблоки следует нарезать мелкими дольками и поместить в кастрюлю. Добавить воду и включить плиту.
  • После закипания варить на маленьком огне в течение 10 минут, после чего измельчить смесь с помощью блендера до получения однородной консистенции.
  • Крахмал растворить в 100 мл холодной воды и снова поставить на плиту. Добавить сахар и корицу по вкусу.
  • Тонкой струйкой влить крахмал, постоянное помешивая, варить еще пару минут.
  • Готовый кисель следует остудить, желательно под крышкой, чтобы избежать образования пленки.
  • Наслаждайтесь теплым и ароматным яблочным киселем в кругу близких!

    Источник: Рецепты на каждый день

    Лента новостей