Быстрая паста с беконом и сливками: идеальный ужин за полчаса

Быстрая паста с беконом и сливками: идеальный ужин за полчаса

Скоро наступит вечер, а ужин еще не готов. Если вы ищете простой и быстрый рецепт, настоятельно рекомендуется обратить внимание на пасту с беконом и сливками. Это блюдо не только вкусное, но и легкое в приготовлении — оно украсит ваш вечер всего за полчаса.

Идеальные ингредиенты для быстрого ужина

Для создания этого блюда нужны самые простые ингредиенты, которые всегда под рукой. Вот что понадобится:

  • Бекон — 150 г
  • Сливки — 200 мл (не менее 20% жирности)
  • Паста — 300 г
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Соль — 1 ч.л.
  • Черный перец — 1 ч.л.

Важно отметить, что сливки желательно использовать комнатной температуры для оптимального результата.

Шаги к кулинарному шедевру

Приготовление данного блюда состоит всего из нескольких простых шагов:

  • Сначала река нужно мелко нарезать лук и чеснок, а бекон порезать на небольшие кусочки.
  • Паста варится в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке.
  • На сковороде на среднем огне разогревается немного масла, после чего обжаривается лук с чесноком до прозрачности.
  • К обжаренной смеси добавляется нарезанный бекон, который жарится около трех минут.
  • Как только бекон подрумянился, в сковороду вливаются сливки. Важно не доводить до кипения, иначе сливки могут свернуться.
  • По вкусу добавляются специи: черный перец и, если необходимо, соль. Все смешивается и тушится ещё минуту.
  • Когда паста готова, ее откидывают на дуршлаг и затем добавляют к сливочно-беконной смеси. Тут есть секрет — пasta должна пропитаться соусом еще около пяти минут на слабом огне.
  • Паста с беконом и сливками готова! Подавать ее лучше горячей, украсив зеленью или тертым сыром. Наслаждайтесь ароматным и сытным ужином, который готовится менее чем за полчаса.

    Этот рецепт — отличный способ быстро поужинать для тех, кто ценит свое время и вкусную еду. Попробуйте и делитесь своими впечатлениями!

    Источник: Дарья Черненко | Меню недели

    Лента новостей