В мире здорового питания появляется новая звезда — кето маффины с ягодами. Этот десерт не только низкоуглеводный, но и невероятно вкусный. С каждым укусом можно наслаждаться текстурой и яркими ягодными нотами, не жертвуя при этом диетическими принципами.
Ингредиенты для кулинарного шедевра
- Миндальная мука — 200 г
- Кокосовая мука — 25 г
- Маскарпоне — 100 г
- Сливки 33% — 75 г
- Яйца (средние) — 4 шт.
- Эритрит — 100 г
- Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
- Начинка — ягодный кето джем
- Ягоды (малина) — 50 г
- Эритрит (для джема) — 20 г
- Ксантановая камедь — 1/4 ч. л.
Приготовление: шаг за шагом
Чтобы создать этот восхитительный десерт, достаточно простой последовательности действий:
Эти кето маффины не только радуют глаз, но и восхищают вкусом. Они идеально подходят как для утреннего кофе, так и для легкого перекуса в течение дня. Наслаждайтесь полезным десертом, не заботясь о калориях!
