Лаваш на завтрак: как приготовить белковый заряд для энергичного старта дня

4 ноября 2025, 15:27

Каждое утро можно начинать с чего-то особенного. Если вы стремитесь к правильному питанию и ищете интересный завтрак, этот белковый рецепт из лаваша станет настоящим открытием. Легкость приготовления, полезные ингредиенты и отличный вкус делают это блюдо идеальным для любого утреннего рациона.

Полезные ингредиенты

Для того чтобы подготовить этот насыщенный белком завтрак, вам потребуется:

Одно вареное яйцо
100 граммов творога
50 граммов сыра (рекомендуется сулугуни)
Два круга лаваша весом 40 граммов

Пошаговая инструкция

Готовить этот завтрак просто и быстро. Следуйте представленным шагам:

Сначала варите яйцо, охладите его и нарежьте на мелкие кусочки. Сыр натрите на терке для удобства смешивания.

Далее в миске размять творог, добавьте натертый сыр и нарезанное яйцо. Хорошо перемешайте все ингредиенты до однородной массы.

Лаваш должен быть такой формы, чтобы по размеру соответствовать дну вашей сковороды. На сковороду капните немного масла (можно обойтись и без него) и положите один круг лаваша. На него выложите начинку, а затем накройте вторым кругом лаваша.

Готовьте на небольшом огне под крышкой до появления золотистой корочки, затем осторожно переверните и подрумяньте с другой стороны. Нарежьте на порции и подавайте к столу.

Питательная ценность

На 100 граммов этого вкусного блюда приходится: 186 калорий, 14.4 г белков, 10 г жиров и 9.3 г углеводов. Если приготовить всю порцию, то общее содержание составит: 455 калорий, 36.4 г белков, 20 г жиров и 37.2 г углеводов. Это отличный для старта дня вариант, который обеспечит вас энергией на долгое время.

Попробуйте этот рецепт, и ваш день начнется с вкусного и полезного завтрака!

Источник: Рецепты ПП - худеем вкусно!