Каждый садовод мечтает о собственном урожае чеснока - не только для кулинарии, но и как надежный посадочный материал. С учетом роста подделок и низкокачественных сортов на рынке, разумнее всего заняться семеноводством самостоятельно. Это позволит избежать проблем с горьким опытом покупки, особенно на ярмарках и у случайных продавцов.
Проблема выбора качественного посадочного материала
Конечно, приобрести сертифицированный чеснок не так просто, как, скажем, картошку или лук. Лишь несколько хозяйств занимаются селекцией, в то время как большая часть предложений исходит от фермеров или частных лиц. Чтобы гарантировать хороший урожай, многие огородники выбирают крепкие и здоровые головки, адаптированные к местному климату, что в долгосрочной перспективе дает стабильные результаты.
На ярмарках часто можно столкнуться с риском: под видом элитных сортов может быть предложен обычный китайский чеснок, который, хоть и прорастет, чаще всего порадует лишь мелкими и неудачными луковицами.
Как выбрать настоящий чеснок
При покупке важно требовать документы о сортовых характеристиках, чтобы не оказаться с неудачным посадочным материалом.
Подготовка почвы для посадки чеснока
Правильная подготовка почвы является залогом получения качественного урожая. Чеснок не терпит кислых и тяжелых грунтов. За месяц до посадки рекомендуется:
- Перекопать участок на штык лопаты.
- Внести перегной на 2-3 кг на квадратный метр.
- Добавить одним стаканом золы на квадратный метр и, при необходимости, известь.
Выбор места также важен: лучшим вариантом будет участок после фасоли или огурцов. Не рекомендуется сажать чеснок после лука, так как это может вызвать заболевания.
