Шампиньоны, завернутые в нежный бекон – это настоящая находка для гурманов. Готовить их можно в аэрогриле, который придаст блюду хрустящую корочку и богатый вкус. Пришло время оживить вечеринку или семейный ужин простым, но эффектным рецептом!
Необходимые ингредиенты
- 400 г шампиньонов
- 200 г сырокопчёного бекона
- 40 мл соевого соуса
- 50 г майонеза
- 0,5 ч.л. соли
Пошаговая инструкция
Для начала стоит подготовить шпажки, обрезав их под нужный размер, и замочить в холодной воде. В глубокой миске смешиваются майонез и соевый соус до однородности. Далее следует добавить соль и тщательно перемешать смесь.
Важный момент: грибы перед маринованием нужно хорошенько промыть и обсушить. Поместите их в приготовленный маринад и оставьте на 30 минут, время от времени переворачивая, чтобы они полностью пропитались ароматами.
Пока грибы маринуются, бекон стоит разрезать на две части. Возьмите один кусочек бекона, оберните им гриб и аккуратно насадите на шпажку. Таким образом можно разместить от 4 до 5 грибочков на одной шпажке.
Теперь пора готовить! Установите аэрогриль на режим «Мультиповар», выставив температуру на 160°C, и оставьте шампиньоны жариться на 20 минут. Блюдо будет готово, когда бекон приобретёт золотистый цвет, а грибы станут мягкими и ароматными.
Таким образом, шампиньоны в беконе станут отличной закуской на вашем столе. Простой процесс приготовления и великолепный конечный результат делают это блюдо особенно привлекательным для любителей вкусной и быстрой еды!