Недавно вернувшись с отпуска, многие сталкиваются с проблемой лишнего веса — ощущение дискомфорта усиливается, когда любимые вещи вдруг начинают сидеть теснее. Ученые утверждают, что даже незначительное увеличение веса может вызывать серьезные физиологические изменения, что чувствуется уже через несколько дней, сообщает Дзен-канал "Просто с Марией".
Рецепт ПП-пудинга: простое и вкусное решение
В числе современных тенденций стоит отметить популярность полезных десертов. Один из таких — ПП-пудинг, который стал настоящим открытием для многих. Вариант, выполненный в стиле «тирамису», порадовал не только великолепным вкусом, но и длительным ощущением насыщения. Этот десерт отлично подходит для замены одного из приемов пищи.
Использование такого пудинга позволяет контролировать количество потребляемых калорий, не жертвуя при этом вкусом.
Ингредиенты для отменного пудинга
Чтобы насладиться этим десертом, потребуются следующие ингредиенты:
- Высокобелковый йогурт: 240 г
- Семена чиа: 2 ст. ложки
- Мёд: 1 ст. ложка
- Заваренный кофе: 50 мл (50 мл кипятка + 1 ч. ложка кофе)
- Какао: для посыпки
Приготовление: пошаговая инструкция
Первым делом нужно подготовить кофе: его следует сварить или заварить, а затем дать остыть. Далее в подходящую емкость помещается йогурт, после чего добавляются семена чиа, мёд и остывший кофе. Вместо мёда можно использовать подсластители, например, сироп топинамбура или кленовый сироп, что придаст новизну и разнообразие вкуса.
После тщательного перемешивания, массу нужно оставить в холодильнике минимум на пару часов, чтобы пудинг загустел (оптимально — на ночь). Удобно разлить смесь по креманкам или формам перед тем, как ставить в холодильник.
По истечении времени пудинг можно достать, посыпать какао и, по желанию, украсить фруктами или ягодами. Этот десерт станет не только приятным дополнением к рациону, но и эффективным средством для борьбы с лишними килограммами.
