Салат, который не только радует глаз, но и завораживает вкусом, стал настоящим украшением многих столов. Это сочетание креветок, свежих яблок и мягкого авокадо, заправленное сливочно-горчичным соусом, обеспечит идеальный баланс вкусов для любого случая.
Компоненты для идеального салата
- Креветки: 50-100 граммов очищенных, обеспечивающих нежность и морской вкус.
- Яблоко: одно кисло-сладкое, нарезанное тонкими дольками для яркого контраста.
- Овощи: белокочанная или пекинская капуста, тонко нашинкованная для легкости.
- Авокадо: один зрелый плод, который добавит кремовости и полезных жиров.
- Лук и зелень: зеленый лук и мелко нарезанная петрушка для freshness.
- Для соуса:
- 2-3 столовые ложки йогурта или крем-фреш (в качестве альтернативы — майонез).
- 1/2 чайной ложки зерновой горчицы Дижон.
- Сок и натертая цедра лимона для кислинки.
- Морская соль и молотый перец по вкусу.
Приготовление: шаг за шагом
Подготовка данного салата — это не только простое, но и увлекательное занятие. Вот последовательность действий, чтобы создать кулинарный шедевр:
Этот салат — отличное решение для легкого ужина или яркого праздничного стола. Совершенное сочетание текстур и вкусовых оттенков предлагает настоящее удовольствие гурманам и любителям здорового питания.
