Необычные вафли на основе тостового хлеба: идеальный завтрак или перекус

4 октября 2025, 12:11

Приготовление вафель из тостового хлеба с сыром и свежей зеленью — это простой и интересный способ разнообразить утреннее меню. Это блюдо не только приятно на вкус, но и удивляет своей хрустящей текстурой снаружи и мягкостью внутри. Оно станет настоящей находкой для семейного завтрака или перекуса, который порадует как взрослых, так и детей, пишет Дзен-канал "Еда от ШефМаркет".

Ингредиенты для создания шедевра

6 ломтиков тостового хлеба
100 г сыра (чеддер, моцарелла или другой по вкусу)
2 яйца
50 мл молока
Пучок свежей зелени (петрушка, укроп, зелёный лук)
1 ч. ложка растительного масла (для смазывания вафельницы)
Соль и перец по вкусу

Простой процесс приготовления

Начать стоит с натирания сыра на крупной тёрке и мелкой нарезки зелени. Это придаст блюду свежий и ароматный вкус. Далее соединить сыр с зеленью в отдельной миске.

В глубокой емкости тщательно взбить яйца с молоком, добавив немного соли и перца. Каждый ломтик тостового хлеба быстро окунуть в получившуюся массу, чтобы хлеб пропитался, но не развалился.

На один пропитанный ломтик выложить немного начинки из сыра и зелени, а затем накрыть другим ломтиком, создавая сэндвич. Легко прижать его руками, чтобы он не рассыпался при выпекании.

Разогреть вафельницу и смазать её растительным маслом. Выложить сэндвичи в вафельницу и выпекать 3-5 минут до золотистой корочки. Как только вафли станут хрустящими и сыр расплавится, их можно подавать к столу.

Готовые вафли лучше всего подавать горячими. Для удобства можно разделить их на треугольники или квадраты. Отлично подойдут к ним соусы, такие как сметана, кетчуп или чесночный соус.

Вафли из тостового хлеба с сыром и зеленью представляют собой интересное и быстрое блюдо, которое всегда можно адаптировать под свои предпочтения. Используя различные виды сыра или добавляя такие ингредиенты, как ветчина или помидоры, можно бесконечно экспериментировать с вкусами. Эти хрустящие закуски с расплавленным сыром внутри обязательно порадуют всю семью!

Источник: Еда от ШефМаркет