Если вы ищете идеальный десерт к чаю, этот рецепт с вафельными коржами обязательно привлечет ваше внимание. Хрустящие слои, сочная фруктовая начинка и легкий ореховый аромат создают неповторимый вкус, который напомнит о беззаботных детских днях. Ниже представлены ингредиенты и пошаговая инструкция по приготовлению этих вкусных пирожных.
Ингредиенты для идеального десерта
- 3 вафельных коржа
- 200 г кураги
- 100 г фиников
- 2 ст. ложки арахисовой пасты
Приготовление: шаг за шагом
1. Подготовка фруктов. Курагу и финики следует тщательно промыть, после чего замочить в теплой воде на 10-15 минут. Это поможет сделать их мягче и удобнее для дальнейшей обработки. Не забудьте удалить косточки из фиников.
2. Создание начинки. Далее необходимо измельчить подготовленные сухофрукты. Вы можете использовать мясорубку или мощный блендер, чтобы добиться консистенции густого и однородного пюре.
3. Соберите пирожное. Вмешайте арахисовую пасту в подготовленную фруктовую массу. Теперь нужно аккуратно разрезать вафельные коржи пополам, чтобы слои были выше. Начинайте собирать десерт: на один корж нанесите начинку, накройте вторым коржом и повторите процесс до тех пор, пока все коржи не будут использованы. Верхний слой останется без начинки.
Сервировка и наслаждение
Когда пирожное будет готово, нарежьте его на небольшие порционные кусочки. Для изюминки можете посыпать сахарной пудрой. Это угощение не только приятно удивит вас своим вкусом, но и создаст момент nostalgia, вернув в детство. Приятного аппетита!
