Приготовление картофельных лепешек с капустой — это не только простое, но и невероятно вкусное решение для ежедневных блюд. Этот рецепт предлагает быстрый и удобный способ создания сытного угощения, которое порадует всех членов семьи.
Необходимые ингредиенты
- Картофель — 4-5 штук
- Сливочное масло — 20 г
- Соль — 1 ч. ложка
- Яйцо — 1 штука
- Свежая петрушка — 1 пучок
- Мука — 200-220 г
- Растительное масло — 30 мл
- Репчатый лук — 1 штука
- Морковь — 1 штука
- Капуста — 350 г
- Черный молотый перец — по вкусу
- Вода — 30 мл
- Разрыхлитель теста — 1 ч. ложка
Этапы приготовления
Такой вариант лепешек можно легко адаптировать, добавляя различные начинки по вашему вкусу. Идеально подходят как для обеденной трапезы, так и для дружеских встреч. Лепешки можно подавать как в горячем, так и в холодном виде — они сохраняют свой аппетитный вкус в любом загруженном состоянии.
