С приближением новогодних праздников рестораны и развлекательные центры активизировали свою рекламную кампанию. Предложения на корпоративные мероприятия варьируются от 2500 до 3500 рублей за человека, включая развлекательную программу, закуски и ведущих. Однако не всем подходят подобные цены, и многие предпочитают праздновать дома, сообщает Дзен-канал "Три тыщи до зарплаты".
Каждый год такая ситуация побуждает людей проявлять творчество в организации новогоднего ужина. Заимствованное меню из ресторанов может стать отличным решением. Покопавшись в соцсетях, можно найти простые и доступные рецепты, которые порадуют как гостей, так и хозяев.
Вкусные закуски и салаты
Для новогоднего стола достаточно выбрать два типа закусок и пару салатов. Это не только разнообразит угощения, но и создаст уютную атмосферу на празднике. Вот несколько рекомендаций:
- Салат "Губернаторский": Сочетание копченого цыпленка, свежих огурцов, салатных листьев и мягкого сыра – идеальный вариант для любителей лёгких и вкусных блюд.
- Салат "Боярский": Вариант с ветчиной, корнишонами и маринованными грибами, который можно приготовить слоями. Этот салат словно перенесет вас в атмосферу русского застолья.
Невероятные рулетики и тарталетки
Для того чтобы закуски выглядели эффектно и были легкими в приготовлении, можно сделать рулетики из огурца, красной рыбы и сыра. Если нужно сэкономить, тарталетки, наполненные разными салатами — это универсальный и недорогой вариант. Комбинации, например, с оливье и селедкой с картошкой, будут отлично смотреться на столе.
Горячие блюда без забот
Горячее на новогоднем столе тоже может быть простым в приготовлении. Хорошо подойдут:
- Грибные запеканки: С грибами в сливках и сыром, которые просто можно запечь в духовке.
- Мясо по-французски: Свинина, помидоры и картофель – такой набор порадует всех гостей, особенно если добавить щедрую порцию сыра.
Не забудьте про напитки – морс и чай будут кстати, а из сладостей можно ограничиться пирожными. Фрукты также добавят свежести в меню. Так, организация новогоднего стола становится не только простой, но и увлекательной задачей.
