Летние радости: простые рецепты домашнего мороженого

Летние радости: простые рецепты домашнего мороженого

С приближением теплых дней мечты о прохладительном десерте становятся особенно актуальными. Если магазинные варианты кажутся слишком сладкими или ненастоящими, то простые домашние рецепты помогут создать идеальное мороженое за считанные минуты!

1. Классический пломбир из всего двух ингредиентов

Этот рецепт подходит для тех, кто любит простоту и вкус в одном флаконе.

Основные ингредиенты:

  • 500 мл жирных сливок (33%)
  • 1 банка сгущенного молока

Приготовление:

  • Холодные сливки взбить до устойчивых пиков с помощью миксера.
  • Аккуратно добавить сгущенное молоко, перемешивая лопаткой.
  • Выдать массу в контейнер и отправить в морозильник на 6 часов.
  • Для возникновения различных вкусов можно добавить ваниль или какао-порошок.

    2. Фруктовый сорбет без сахара

    Идеальное лакомство для тех, кто следит за своей фигурой, и не хочет лишних калорий.

    Необходимые продукты:

    • 3 спелых банана
    • 300 г будь каких ягод (клубника или малина идеально подойдут)
    • 2 ст.л. лимонного сока

    Приготовление:

  • Заморозить бананы и ягоды на ночь.
  • Измельчить замороженные компоненты в блендере вместе с лимонным соком.
  • Вернуть массу в морозильник еще на 1 час.
  • 3. Шоколадное мороженое с авокадо

    Это мороженое – полезная и вкусная альтернатива сладостям из магазина.

    Список ингредиентов:

    • 2 спелых авокадо
    • 3 ст.л. какао-порошка
    • 100 мл кокосового молока
    • 2 ст.л. меда

    Приготовление:

  • Все продукты измельчить в блендере до однородной массы.
  • Вылить смесь в форму и заморозить в течение 4 часов.
  • Каждое из этих мороженых станет отличным дополнением к летнему отдыху. Попробуйте все три варианта и выберите любимое!

    Источник: Что приготовить

    Лента новостей