Салат с крабовыми палочками: новый гастрономический хит на вашем столе

Салат с крабовыми палочками: новый гастрономический хит на вашем столе

Яркий и вкусный крабовый салат с неожиданными ингредиентами станет настоящей звездой любого праздничного стола. Приготовьте его, и ваши близкие не смогут устоять перед его сочным вкусом!

Ингредиенты для создания кулинарного шедевра

  • Крабовые палочки – 8-10 штук
  • Яйца (всмятку) – 2 штуки
  • Майонез – 0.5 столовой ложки
  • Зеленый лук – 1-2 штуки
  • Лимон – небольшой кусочек
  • Яблоко – полфрукта
  • Соус сладкий чили – по вкусу
  • Томаты – 2 штуки
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Растительное масло
  • Сахар – щепотка
  • Соевый соус – 1 столовая ложка

Как приготовить этот изысканный салат

В глубокой миске размять яйца, сваренные всмятку, вместе с майонезом, добиваясь однородной консистенции. Затем соединить получившуюся массу с нарезанными кубиками крабовыми палочками, пишет Дзен-канал "Шеф-повар Василий Емельяненко".

В другой емкости смешать мелко нарезанный зеленый лук и крупно нарезанную половину яблока. Соль, перец, сладкий чили-соус и лимонный сок добавляются по вкусу.

Томаты обжарить на растительном масле с измельчённым чесноком и щепоткой сахара, затем добавить соевый соус и обжарить в течение нескольких минут.

Формируя салат, использовать широкое кольцо: первым слоем положить смесь из крабовых палочек и яиц, затем томаты, завершить композицию яблоками с луком. Аккуратно снять кольцо, и салат готов к подаче. Этот оригинальный рецепт займёт достойное место на любом столе!

Источник: Шеф-повар Василий Емельяненко

Лента новостей