Яркий и вкусный крабовый салат с неожиданными ингредиентами станет настоящей звездой любого праздничного стола. Приготовьте его, и ваши близкие не смогут устоять перед его сочным вкусом!
Ингредиенты для создания кулинарного шедевра
- Крабовые палочки – 8-10 штук
- Яйца (всмятку) – 2 штуки
- Майонез – 0.5 столовой ложки
- Зеленый лук – 1-2 штуки
- Лимон – небольшой кусочек
- Яблоко – полфрукта
- Соус сладкий чили – по вкусу
- Томаты – 2 штуки
- Чеснок – 1 зубчик
- Растительное масло
- Сахар – щепотка
- Соевый соус – 1 столовая ложка
Как приготовить этот изысканный салат
В глубокой миске размять яйца, сваренные всмятку, вместе с майонезом, добиваясь однородной консистенции. Затем соединить получившуюся массу с нарезанными кубиками крабовыми палочками, пишет Дзен-канал "Шеф-повар Василий Емельяненко".
В другой емкости смешать мелко нарезанный зеленый лук и крупно нарезанную половину яблока. Соль, перец, сладкий чили-соус и лимонный сок добавляются по вкусу.
Томаты обжарить на растительном масле с измельчённым чесноком и щепоткой сахара, затем добавить соевый соус и обжарить в течение нескольких минут.
Формируя салат, использовать широкое кольцо: первым слоем положить смесь из крабовых палочек и яиц, затем томаты, завершить композицию яблоками с луком. Аккуратно снять кольцо, и салат готов к подаче. Этот оригинальный рецепт займёт достойное место на любом столе!