Этот австралийский банановый пирог является настоящей находкой для тех, кто хочет порадовать себя и близких. Сочетание простоты ингредиентов и невероятного вкуса делает его любимым лакомством как для детей, так и для взрослых.
Что нам понадобится
- Для теста:
- 150 г муки
- 3 яйца
- 5 г разрыхлителя
- 100 г сахара
- ч.л. соли
- 2-3 банана
Шаги приготовления
1. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и щепоткой соли до однородности. Присоедините муку и разрыхлитель, тщательно перемешайте.
2. Для сиропа смешайте сахар с водой в кастрюле, доведите до кипения и варите около 5-7 минут. После этого охладите.
3. Очистите бананы и нарежьте их кольцами. Расположите их на дне формы для запекания, полейте сверху сиропом и залейте тестом.
4. Выпекайте пирог в предварительно разогретой до 180°C духовке около 30 минут. Когда он остынет, аккуратно переверните и подайте на стол.
Дополните десерт посыпкой из сахарной пудры по желанию. Пирог получается очень нежным и вкусным, идеально подходит для любого случая!
