Некоторые из нас знакомы с порочным кругом, где стресс и переедание идут рука об руку. Это замкнутая система, и вырывается из неё нелегко. Почему именно еда становится утешением в трудные моменты? Как можно избавиться от этой зависимости с помощью научно обоснованных методов? Рассмотрим подробнее, пишет Дзен-канал "Сергей Малозёмов".
Причины стресса и заедания
Переедание в стрессовых ситуациях нередко берёт корни из детства. Когда окружающие успокаивают нас сладостями, формируется ассоциация: еда — это утешение. Эволюция также оставила свой след, настроив нас запасать жир в моменты тревоги. В такие моменты вырабатывается кортизол — гормон стресса, который побуждает наш организм искать пищу и накапливать калории.
Долгосрочный стресс может привести к изменению микробиома, когда «плохие» бактерии, предпочитающие простые углеводы, начинают доминировать. В результате создаётся порочный цикл: стресс — нездоровая еда — увеличение числа плохих бактерий — ухудшение настроения — снова заедание. Выбраться из этого замкнутого круга становится всё труднее.
Что делать для изменения пищевых привычек?
Чтобы улучшить свои пищевые привычки и справиться со стрессом, необходимо оптимизировать микрофлору кишечника. Несмотря на то, что городские жители потребляют всего 10-12 граммов клетчатки в день, нужно как минимум 35 граммов, что эквивалентно пяти порциям овощей и фруктов. Некоторые могут найти такую норму трудно достижимой.
Для упрощения задачи стоит рассмотреть возможность использования пребиотиков. Один из эффективных вариантов — Фибраксин, содержащий арабиногалактаны, способствующие обогащению кишечной микробиоты. Он достигает толстого кишечника и ферментируется полезной микрофлорой. В дополнение к этому в составе препарата присутствует лактоферрин — белок, оберегающий кишечник от инфекций и поддерживающий иммунные функции.
Продукты, способствующие улучшению здоровья
Не стоит забывать и о пробиотиках, которые содержатся в йогуртах, кефире, комбуче и квашеной капусте. Включение этих продуктов в рацион может значительно улучшить общее самочувствие, поднять настроение и укрепить иммунитет. Устранение стресса становится возможным благодаря более сбалансированному питанию. Достигнув гармонии в питании, можно значительно повысить свою устойчивость к стрессовым ситуациям.
