Нежный бисквитный пирог с яблоками и вишней: ласка для вкусовых рецепторов

Нежный бисквитный пирог с яблоками и вишней: ласка для вкусовых рецепторов

Бисквитный пирог с яблоками и вишней впишется в любой праздник или уютный вечер за чаем. Его воздухопроницаемое тесто и богатые фруктовые слои создают настоящее кулинарное чудо. Приготовление этого лакомства не требует излишних усилий: достаточно взбить тесто, и вскоре наслаждение будет на столе. В сочетании с кисленькими вишнями и сладкими яблоками пирог никого не оставит равнодушным, пишет Дзен-канал "Кухонный сумбур".

Список ингредиентов

Для создания этого пирога нужны:

  • Яйца куриные — 4 шт.
  • Сахарная пудра — 200 г.
  • Ванильный сахар — 1 ч.л.
  • Разрыхлитель теста — 1 ч.л.
  • Соль — щепотка
  • Мука — 160 г.
  • Вишня (очищенная) — 200 г.
  • Яблоки — 2–3 шт.

Пошаговый процесс приготовления

Чтобы создать этот бисквитный пирог, потребуется немного времени и знание некоторых простых шагов.

  • В глубокой миске смешиваются разрыхлитель и щепотка соли.
  • В отдельной чашке вбивают яйца и добавляют сахар. Взбивание миксером создаст устойчивую массу.
  • К яйцам постепенно добавляется мука, важно перемешивать до однородной консистенции без комочков.
  • В форму для выпечки выкладывается половина теста, после этого идут тонко нарезанные яблоки.
  • Затем заливают оставшееся тесто и укладывают вишню.
  • Выпекают пирог в заранее разогретой до 180°C духовке до появления румяной корочки и упругости.
  • После приготовления пирог вызывает восхищение своими вкусами. Сочетание сладости яблок и кислинки вишни превращает его в настоящую кулинарную находку. Простой, но впечатляющий десерт станет отличным дополнением к традиционному чаепитию.

    Источник: Кухонный сумбур

    Лента новостей