Этот салат с свеклой, сочетающий яркие ингредиенты, способен покорить сердца многих гурманов. Его неповторимый вкус и простота приготовления делают его идеальным для любого стола.
Необходимые ингредиенты
- 1 средняя вареная свекла
- 4-5 яиц
- 6-7 маринованных корнишонов
- 2 головки репчатого лука
- Небольшой пучок укропа и петрушки
- 2 зубчика чеснока (по желанию)
- Растительное масло
- Соль и перец по вкусу
- 2 ст. л. майонеза
Шаги приготовления
Начните с нарезки лука на мелкие кусочки и обжарьте его на сковороде с небольшим количеством масла до мягкости и золотистой корочки. Затем, очистив вареную или запеченную свеклу, натрите ее на крупной терке и поместите в большую миску.
К тертой свекле добавьте готовый жареный лук, нарезанные кубиками корнишоны, мелко нарезанные яйца и предварительно измельченную зелень. Если хотите, можно добавить выдавленные зубчики чеснока для пикантности.
Приправьте салат солью, перцем и майонезом. Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы они хорошо объединялись. Затем переложите получившуюся массу в глубокий салатник. Для подачи украсьте сверху свежими веточками укропа и сразу же подавайте к столу.
Этот салат станет настоящей находкой для любителей кулинарных экспериментов и порадует вас своим ярким вкусом и насыщенным ароматом.
