Этот великолепный салат, впервые появившийся в конце 60-х годов в одном из культовых ресторанов США, станет настоящей жемчужиной вашего стола. Эстетика его подачи и гармония вкусов сделают его настоящей находкой для любого праздника.
Ингредиенты для приготовления
- Куриное филе – 500 г;
- Приправа "Карри" – по вкусу;
- Твердый сыр – 200 г;
- Яйца – 4 шт.;
- Очищенные грецкие орехи – 50 г;
- Белый виноград – 150 г;
- Соль, перец – по вкусу;
- Майонез – 150 г.
Пошаговое приготовление
Начнем с варки куриного филе и яиц – остудите их перед использованием. На дно салатницы выложите курицу, смазанную майонезом. Затем мелко нарежьте орехи и распределите их поверх куриного слоя. Далее натрите сыр и вновь добавьте немного майонеза. Следующим слоем пойдут натертые яйца, которые нужно украсить сеточкой из соуса. В заключение, порежьте виноград пополам и украсьте им верхушку салата. Наслаждайтесь вкусом и эстетикой этого изысканного блюда!