Удивительный салат из свеклы: ваш новый фаворит на столе

Удивительный салат из свеклы: ваш новый фаворит на столе

Салаты на основе свеклы становятся всё более популярными благодаря своему насыщенному вкусу и полезным свойствам. Один из таких рецептов обещает стать настоящим открытием для гурманов и тех, кто следит за своим питанием.

Очарование простоты

Этот салат отличается лёгким процессом приготовления и неповторимым сочетанием ингредиентов. Главные звёзды рецепта – отварная свекла, консервированная рыба и свежие овощи. Без использования майонеза и яиц данный салат становится идеальным выбором для тех, кто заботится о своём здоровье и фигуре.

Необходимые ингредиенты

Для того чтобы создать эту кулинарную композицию, потребуются:

  • Свёкла отварная – 1 шт. (бл. 140 г, 60 ккал)
  • Зелёный горошек – 125 г (48 ккал)
  • Сайра натуральная – 1 банка (бл. 190 г, 166 ккал)
  • Лук репчатый – 1 шт. (бл. 70 г, 33 ккал)
  • Морковь отварная – 1 шт. (бл. 115 г, 29 ккал)
  • Масло растительное – 1,5 ст. ложки (18 г, 162 ккал)
  • Соль и перец по вкусу (0 и 1 ккал соответственно)
  • Зелень свежая – по желанию

Общая пищевая ценность этого блюда составляет 499 ккал, что делает его идеальным для диетического питания.

Пошаговое приготовление

Приготовление этого салата не займёт много времени:

  • Мелко нарезать лук и обжарить его до золотистого цвета на растительном масле.
  • Добавить к луку консервированную сайру и размять её вилкой.
  • Включить в смесь зелёный горошек и отварную морковь, нарезанную ломтиками.
  • Добавить свёклу, нарезанную кубиками, приправить солью и перцем.
  • В завершение влить растительное масло и тщательно перемешать, по желанию добавить зелёный лук.
  • Салат готов к подаче! Его нежный вкус и яркие цвета не оставят никого равнодушным. Порадуйте своих близких этим здоровым угощением и насладитесь каждым укусом.

    Источник: КУХНЯ БЕЗ ФАНАТИЗМА С МАРИНОЙ ЧЕРНОВОЙ

    Лента новостей