С после работы приходит время накормить семью, и хочется, чтобы ужин был не только вкусным, но и простым в приготовлении. Сегодня представлены четыре аппетитных рецепта, которые можно легко сделать из доступных продуктов всего за 20–30 минут. Эти блюда подойдут для любой семьи и порадуют домашних своим разнообразием и сытностью.
Гречка с овощами: классика домашней кухни
Гречка с овощами – это отличный выбор для быстрого ужина.
- Приготовление: Если гречка уже готова, возьмите 200 г, в противном случае отварите 100 г крупы в 200 мл воды в течение 15 минут. На сковороде с 1 столовой ложкой растительного масла обжарьте 1 мелко нарезанную морковь и 1 луковицу в течение 5 минут. Затем добавьте гречку, посолите и поперчите, перемешайте и прогрейте ещё 3 минуты. Замороженные овощи можно добавить на этом этапе.
- Совет: Для усиления аромата под конец готовки можно добавить 1 измельчённый зубчик чеснока.
Макароны с тушёнкой: быстрая и сытная классика
Это блюдо идеально подходит для тех вечеров, когда времени совсем не хватает.
- Приготовление: Отварите 200 г макарон в подсоленной воде согласно указаниям на упаковке. На сковороде обжарьте 1 мелко нарезанную луковицу на 1 столовой ложке растительного масла в течение 3–4 минут. Затем добавьте 1 банку тушёнки (примерно 300 г), разомните её вилкой и подогрейте 5 минут. Смешайте с макаронами и подавайте к столу.
- Совет: Чтобы добавить яркости вкусу, можно добавить 1 столовую ложку томатной пасты.
Эти 4 рецепта помогут вам сэкономить время и продукты, но не лишат ужин полноценности и вкуса. Попробуйте один из них и наслаждайтесь простыми, но сытными блюдами вместе с семьей!