Нежный желейный десерт на основе йогурта и сливок — это не просто лакомство, а настоящий кулинарный шедевр, который покорит сердца любителей сладостей. Он обладает легкой свежестью благодаря йогурту и удивительной текстурой, похожей на панна-котту, но при этом не перегружен сахаром. Этот изысканный десерт идеально подходит для семейных ужинов и званых обедов, пишет Дзен-канал "kiwihealthy".
Что понадобится для приготовления?
- 200 г густого йогурта без добавок
- 100 г сливок (10%)
- 30 г меда
- 1 ванильный стручок или немного натуральной ванили
- 10 г желатина
- 3 ст. л. молока или воды для замачивания желатина
Этапы приготовления десерта
Идеальные дополнения
Для придания десерту особого изящества можно подавать его с ягодами, ореховой крошкой или тертым шоколадом. Такое сочетание не только украсит ваш стол, но и сделает угощение поистине незабываемым.