Салат с рыбой и авокадо: изысканное блюдо для уютного вечера

Салат с рыбой и авокадо: изысканное блюдо для уютного вечера

Ищете способ удивить своих близких без лишних хлопот? Мы предлагаем вам попробовать замечательный салат с красной рыбой и авокадо. Это блюдо готовится мгновенно, не требует ни варки, ни жарки, а выглядит при этом эффектно и стильно. Оно станет идеальным завершением вашего ужина или оригинальным угощением для вечеринки с друзьями.

Что понадобится для салата?

  • 150 г слабосоленой красной рыбы;
  • 1 спелый авокадо;
  • 1 лук;
  • 4 ст. л. оливкового масла;
  • 3 ст. л. лимонного сока;
  • 2 ст. л. воды;
  • 1 ч. л. горчицы;
  • 1 ст. л. меда;
  • 1 зубчик чеснока;
  • 1 пучок укропа;
  • салатная зелень по вкусу.

Приготовление

  • Нарежьте красную рыбу на небольшие кусочки. У авокадо удалите косточку, снимите кожицу и нарежьте мясистую часть тонкими дольками.
  • Лук нарежьте полукольцами, а зелень промойте и обсушите.
  • Приготовьте оригинальную заправку: в блендере соедините оливковое масло, лимонный сок, воду, горчицу, мед, очищенный чеснок и укроп. Взбейте, чтобы получить однородную ароматную смесь.
  • В глубокой миске смешайте зелень, рыбу, авокадо и лук. Перед подачей полейте всё соусом и аккуратно перемешайте.
  • Этот салат — отличный способ порадовать себя и своих близких, не затрачивая много времени на готовку. Он порадует вас ярким вкусом и свежестью. Приятного аппетита!

    Источник: Лента новостей Самары

    Лента новостей