Согласно рекомендациям российских врачей-диетологов, среди популярных напитков, способствующих укреплению здоровья, выделяется «золотое молоко». Этот утешительный состав из молока и куркумы, по мнению медицинских специалистов, может стать отличным средством для профилактики рака и улучшения качества сна, пишет Дзен-канал "Medikforum".
Польза куркумы
Доктора, такие как Михаил Гинзбург и Сергей Агапкин, подчеркивают, что регулярное употребление куркумы может значительно снизить риски онкологических заболеваний. Исследования связали употребление этого удивительного корня с пониженной заболеваемостью различными опухолями.
«Эксперименты подтверждают, что куркумин, основной активный ингредиент куркумы, способен целенаправленно воздействовать на злокачественные клетки, вызывая их самоуничтожение», – отметил доктор Гинзбург, акцентируя внимание на его потенциальной эффективности против опухолей толстого кишечника, простаты и молочной железы.
Специи, которые стоит добавить
Золотое молоко можно обогатить не только куркумой, но и другими пряностями, такими как кардамон и черный перец, которые обладают противовоспалительными свойствами. Эти специи идеально сочетаются с молоком и усиливают его полезные качества.
Согласно Агапкину, добавление меда в напиток не только увеличивает его вкусовую привлекательность, но и способствует улучшению сна. «В сочетании с медом в напитке повышается уровень аминокислоты триптофана, которая способствует выработке мелатонина – гормона сна», – добавил он.
Рецепт «золотого» молока
Приготовить этот целебный напиток можно достаточно просто, следуя нескольким шагам. Вам понадобятся:
- 1 стакан молока
- 1/2 чайной ложки куркумы
- 2-3 горошины черного перца
- 1 измельченный стручок кардамона
Готовка:
Этот ароматный и питательный напиток может стать вашим новым ежедневным ритуалом, даруя благополучие и расслабление.
