Весной, когда снижается уровень витаминов и начинается сезон простуд, важно поддержать свой иммунитет. Доктор Александр Мясников на канале «Россия 1» поделился полезным рецептом, который легко приготовить в домашних условиях. В этом рецепте ключевым ингредиентом выступает лук — овощ, который стоит включить в свой рацион и есть каждый день.
Польза лука для здоровья
Лук, как репчатый, так и зеленый, содержит множество полезных веществ и является мощным природным антидепрессантом. В его составе присутствуют антоцианы, способствующие нормализации обмена холестерина в организме, а также витамин C, несомненно, необходимый для укрепления иммунной системы.
Что понадобится для салата?
- 150 г лука (репчатый или зеленый);
- 25 г томатной пасты;
- 20 г оливкового масла.
Этапы приготовления
Этот луковый салат можно использовать как намазку для бутербродов. Приятного аппетита!
