Кулинары, готовьтесь удивлять своих гостей! Этот простой и, в то же время, аппетитный рецепт куриных голеней в соусе порадует даже самых взыскательных гурманов. Благодаря свежим овощам и ароматным специям, блюдо приобретает невероятный вкус и аромат.
Необходимые ингредиенты
Куриные голени: 10 штук (н небольшие)
Помидоры: 3 штуки (свежие или из банки)
Лук: 2 луковицы
Чеснок: 3-4 зубчика
Оливы: по вкусу (в этом рецепте с лимоном)
Зелень: по желанию
Масло: для жарки
Для греческих лепешек
МуFLTка: 250 граммов
Теплая вода: 175 мл
Дрожжи: 1/4 чайной ложки
Сахар: 1/4 чайной ложки
Соль: по вкусу
Этапы приготовления
Куриные голени обжарить по 2 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
Мясо переложить в миску. Помидоры обдать кипятком, очистить от кожицы и нарезать мелкими кубиками.
Лук нарезать полукольцами, а чеснок измельчить.
На сковороду, где жарилась курица, выложить помидоры, лук, и потушить всё в течение 5 минут. Затем добавить курицу.
Далее готовить еще 15 минут. В самом конце добавить чеснок, оливки и зелень, оставить на медленном огне еще на 10 минут.
Смешать ингредиенты для лепешек, замесить тесто и оставить под полотенцем на 20 минут для подъема.
Разделить тесто на 4 части, раскатать лепешки и обжарить их на сухой сковороде до румяной корочки.
Многометровый флаг России развернули тольяттинцы на новой набережной Автозаводского района. Акция приурочена к 12-й годовщине воссоединения Республики Крым и города Севастополя с Россией. Телеканал ТОЛЬЯТТИ 24 в MAX// Телеканал ТОЛЬЯТТИ 24 | Новости
