Сегодня предлагается простой, но крайне вкусный рецепт горячих бутербродов с куриным мясом, который станет отличным решением для быстрого перекуса или закуски на стол.
Что потребуется для готовки?
Для создания этих любимых многими "перевертышей" понадобится совсем немного ингредиентов:
- Хлеб (белый или серый)
- 1 куриное яйцо
- 1 куриное филе
- 1 луковица
- Соль и специи по вкусу
- Укроп
- Растительное масло
Как готовить?
Первым делом куриное филе тщательно промывается под проточной водой и обсушивается бумажным полотенцем, после чего нарезается на мелкие кубики.
Затем лук также нарезается мелко и добавляется к мясу. В эту массу вбивается яйцо, добавляется соль и выбранные специи, все хорошо перемешивается до однородной консистенции.
Хлеб нарезается небольшими порциями и обжаривается на разогретой сковороде с растительным маслом до золотистой корочки. На каждый кусочек хлеба наносится мясная начинка, равномерно распределенная по поверхности.
После этого сковорода смаживается небольшим количеством масла, и каждый бутерброд укладывается начинкой вниз, жарится до готовности.
Подача и наслаждение
Как только бутерброды готовы, их стоит украсить свежей зеленью и подать к столу. Это эффектное закусочное угощение станет настоящим хитом на любом столе!
Приятного аппетита! Ждем отзывов о блюде в комментариях, а также делитесь своими любимыми рецептами закусок!
