Салат Коррида — один из самых популярных слоеных салатов, который уже давно заслужил любовь гурманов на праздничных застольях. Яркий и аппетитный, он не только порадует глаз, но и удивит вкусом. В этом блюде идеально переплетаются нежные крабовые палочки с сладкой кукурузой, а пикантная нотка свежих помидоров и чеснока придает ему оригинальности и изящества. А хрустящие сухарики добавляют незабываемую текстуру и шарм в общую картину.
Несмотря на наличие майонеза, салат получается очень легким и свежим. Он быстро исчезает с праздничного стола, оставляя только приятные воспоминания.
Необходимые ингредиенты
- Крабовые палочки - 200 г
- Твердый сыр - 150 г
- Помидоры - 4 шт.
- Консервированная кукуруза - 1 банка
- Майонез - 100 г
- Пшеничные сухарики - 60 г
- Чеснок - 1 зубчик
Пошаговая инструкция по приготовлению
1. Помидоры нарезать на четвертинки, убрать внутренности, чтобы салат не был водянистым. Затем нарезать их мелкими кубиками.
2. Посолить помидоры и добавить выдавленный через пресс чеснок. Перемешать и оставить на 5-10 минут, чтобы выделился сок.
3. Крабовые палочки нарезать полукольцами, а сыр натереть на мелкой терке.
4. Слить из массива овощей лишнюю влагу. Сборку салата провести в кольце или форме для торта, начав с помидоров. Равномерно распределить по дну.
5. Для удобства, майонез переложить в кондитерский мешок и нанести его сеточкой поверх помидоров.
6. Далее уложить крабовые палочки, слегка утрамбовать и снова добавить майонез. Следующий слой - консервированная кукуруза, после чего также следует утрамбовать и заправить майонезом.
7. Завершающим слоем станет натертый сыр, который также нужно утрамбовать и щедро смазать майонезом.
8. На вершину аккуратно разложить сухарики. Снять кольцо и ваш салат Коррида готов к подаче!
Этот не просто красивый, но и невероятно вкусный салат займет почетное место на каждом праздничном столе, радуя как гостей, так и хозяев.
Обратите внимание на видеорецепт
Дополнительные идеи и советы по рецепту можно найти на кулинарном сайте.
