Среда, известная как маленькая пятница, — замечательная возможность задуматься о своих планах на остаток недели. Вот несколько увлекательных предложений:
Новые гастрономические открытия
Меню от Андрея Шмакова в «Сандунах»
Легендарное заведение «Сандуны» теперь радует любителей русской кухни обновленным меню от шеф-повара Андрея Шмакова. Здесь переосмыслены классические блюда: мангал-салат теперь представляет собой запеченный баклажан с грецкими орехами и кинзой. Маленькие пирожки «посикунчики» с начинкой из краба и креветки — истинный деликатес, а шашлык готовят не только из курицы, но и из сома. Особое внимание уделено блюдам из марала, которые поступают с собственной фермы заведения.
Бранч в клубе-ресторане «Москва»
Кулинарный праздник по мотивам Гиляровского
Бранчи выходного дня в клубе-ресторане «Москва» вдохновлены произведениями Владимира Гиляровского. В меню — настоящие лакомства для души: бутерброды с икрой, жареные пельмени, расстегай с печенью налима и блины с томленой говядиной и маринованными груздями. Не упустите шанс попробовать ромовую беду и сырники, которые станут отличным завершением этой кулинарной симфонии.
Деликатесы в «Поле»
Новинки, которые стоит попробовать
Место, которое стоит посетить, — ресторан «Поле». Здесь вас ждет невероятный борщ с чесночными пампушками и сочными ребрами, подаваемыми на серебряном подносе. Нельзя обойтись без горячих пышек с разными видами икры, тарталеток с копченым риетом из форели и палтуса, а также хрустящего картофеля с красной икрой. Это именно тот опыт, который оставит приятные воспоминания в вашем гастрономическом дневнике.
Завтраки в Saray
Уникальный завтрак-конструктор от Рамиля Мисбахова
Если завтраки — это ваша слабость, загляните в Saray. Шеф-повар Рамиль Мисбахов предлагает завтрак-конструктор из глазуньи, мангал-салата, куриных сосисок и креветок, завершающегося воздушной питой. Омлет подается на чугунной сковороде с белыми грибами и сморчками в соусе бешамель. Заказывая сырники, убедитесь, что они дополнены шпинатом: этот штрих добавит пикантности вашему завтраку.
Кулинарный рай в Сочи
Открытие REMY Kitchen Bakery
Для путешественников в Сочи стоит посетить недавно открывшуюся REMY Kitchen Bakery, расположенную в санатории «Кристалл». Здесь собраны все любимые блюда, которые успешно выдержали испытание временем. Порцию зеленого салата можно смело сочетать с лимонной курицей, а паста с трюфелем и зеленое ризотто предстанут как идеальные углеводные закуски. Тако с осьминогом или говядиной станут замечательным дополнением к авторским напиткам заведения.
